ÜBER UNS

Wir wissen, was wir wollen und wir wissen, was wir können. Gute und leckere Burger und Beilagen mit viel Leidenschaft, Erfahrung und ganz viel Liebe machen.

Wir haben das Bauchgefühl im Januar 2019 nach langer Renovierungszeit im Herzen Borkens eröffnet. Farblich haben wir mit warmen Erd- und Brauntönen sowie Grau gezielte Kontraste gesetzt und durch die Industrielampen eine gemütliche Atmosphäre geschaffen, in der sich unsere Gäste zu jederzeit wohlfühlen und unsere hausgemachten Burger genießen können. Wir verwenden nur die besten Zutaten für unsere Burger und beziehen unser Fleisch nur von regionalen Produzenten. Hausgemachte Soßen unter Verzicht jeglicher Geschmacksverstärker sowie frische Salate und Gemüse. Gemeinsam mit unserem Bun, welches wir mit Butter für dich rösten, erlebst du das perfekte Geschmackserlebnis! 

Aussuchen & Geniessen

Du hast schon richtig Lust auf unsere leckeren Burger bekommen?
Hier findest du ein paar unserer Burger, damit du dich auf dein Geschmackserlebnis freuen kannst

Der scharfe Tiroler

100% frisches und saftiges Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, Kartoffelrösti, Bacon, karamellisierten Zwiebeln, unserer hausgemachten, leckeren Chili-Cheese-Cream und umhüllt mit unserem luftigen Briochebun.

Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch.

8,40€

Mr. Bacon

100% frisches und saftiges Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln,
Gewürzgurken, Bacon, unserem hausgemachten Speck-Chutney, Cheddar-
Cheese, sowie unserer hausgemachten Dijon-Mayo und Ketchup, umhüllt mit
unserem luftigen Briochebun.

Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch..

7,90€

Knuspervogel

100% frisches und saftiges Hähnchenbrustfilet in unserer Knusperpanade mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Salatgurken, Bacon, unserer hausgemachten Curry-Mayo, umhüllt mit unserem luftigen Briochebun.

8,30€

Der scharfe Tiroler

100% frisches und saftiges Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, Kartoffelrösti, Bacon, karamellisierten Zwiebeln, unserer hausgemachten, leckeren Chili-Cheese-Cream und umhüllt mit unserem luftigen Briochebun.

Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch.

Mr. Bacon

100% frisches und saftiges Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln,
Gewürzgurken, Bacon, unserem hausgemachten Speck-Chutney, Cheddar-
Cheese, sowie unserer hausgemachten Dijon-Mayo und Ketchup, umhüllt mit
unserem luftigen Briochebun.

Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch.

Knuspervogel

100% frisches und saftiges Hähnchenbrustfilet in unserer Knusperpanade mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Salatgurken, Bacon, unserer hausgemachten Curry-Mayo, umhüllt mit unserem luftigen Briochebun.

8,40€

7,90€

8,30€

Spareribs

Zarte Ribs mit BBQ-Soße, Coleslaw, Pommes und ein Dip nach Wahl

13,90€

Kräuterwirbel

Wildkräutersalat, Tomaten, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Serrano-Schinken, rote Zwiebeln, Salatgurke, Paprika, Balsamico-Creme

9,90€

Himbeer-Cheescake

Ein fruchtiger Traum, garniert mit einer Kugel Eis und Schokosauce

4,50€

Spareribs

Zarte Ribs mit BBQ-Soße, Coleslaw, Pommes und ein Dip nach Wahl

Kräuterwirbel

Wildkräutersalat, Tomaten, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Serrano-Schinken, rote Zwiebeln, Salatgurke, Paprika, Balsamico-Creme

Himbeer-Cheescake

Ein fruchtiger Traum, garniert mit einer Kugel Eis und Schokosauce

13,90€

9,90€

4,50€

Unser aktueller
Spezialburger

Der Macho:

100% frisches und saftiges Beef mit BBQ-Hack mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Bacon, unserem hausgemachten Speck-Chutney, Cheddar-Cheese, sowie unserer hausgemachten Dijon-Mayo und Ketchup, umhüllt mit unserem luftigen Briochebun.

Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch.

Unser aktuelles
Mittagsmenü

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Bauchgefühl Borken
4.9
Based on 69 reviews
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Michi Heck
Michi Heck
2020-06-28T08:01:05+0000
Sehr leckere Bürger, die Bedienung in Person von Fabian war echt cool. Wir kommen definitiv wieder..
Tobias Horst
Tobias Horst
2020-06-26T21:49:56+0000
Sehr geiler Laden. Geiles Essen. Geiles Konzept 👍 Und Fabian ist der Oberhammer, richtig cooler Typ 👍👍👍
Stephanie Horst
Stephanie Horst
2020-06-25T13:32:25+0000
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. die Kinder waren auch begeistert, super Essen, total Gastfreundlich. Nur zu... empfehlen. Wir kommen wieder 👍👍mehr
Sam Burghardt
Sam Burghardt
2020-06-11T19:14:35+0000
Sehr leckere Burger, kreative Specials, Beilagen und fabihafte Bedienung 😏😂Kann man nur weiter empfehlen
Maik Sauer
Maik Sauer
2020-06-11T18:36:09+0000
Toller Burger und leckere Onion Rings, Lob an Fabian;)
Anette Dieling
Anette Dieling
2020-06-10T21:48:15+0000
Super leckeres Essen, schönes Ambiente und sehr nettes Personal...sehr zu empfehlen
Mike Lauer
Mike Lauer
2020-06-03T13:27:41+0000
Super leckeres Essen. Engagiertes und freundliches Team.
Dirk Schaller
Dirk Schaller
2020-02-28T08:48:44+0000
Hallo zusammen... gestern war ich das erste mal im BAUCHGEFÜHL!!! ES WAR GROßARTIG...Toller Service, klasse Burger,... netter Chef!!! Komme wieder - 100%. Gruz Dirkmehr
Jasmin Beller
Jasmin Beller
2020-02-21T18:52:28+0000
tolles Essen. einfach frisch zubereitet ohne Geschmackverstärker und man schmeckt das die Dips selbst gemacht sind... .absolut zu empfehlen der Knoblauchdip. Super nette Bedienung. Immer wieder gern.mehr
Stefan Hilgendorf
Stefan Hilgendorf
2020-02-08T18:53:59+0000
Super geile burger 🥰🥰🥰Und der Knoblauch dipp ein Traum 🥰🥰🥰
Wesel Djsoultrain
Wesel Djsoultrain
2020-02-07T18:06:15+0000
die Hamburher und zwar der Machos ist der wansinn sehr empfehlenswert
Kelley Wright
Kelley Wright
2020-02-05T18:42:46+0000
First time there. OHH my goodness. I have tried hundreds and hundreds of burgers, all over the world, and I will say... the burger I had today was one of the best ones I ever had in Germany. I am really picky about hamburgers and I give it a 10 out of 10. And the Pommes!!!! Great sauce too. And you could not ask for nicer or friendlier people either. This will be my "go to" place from now on. 🤪mehr
Marc Sickora
Marc Sickora
2019-12-23T14:23:47+0000
Eben endlich hierher geschafft. Sau freundlich aufgenommen worden,hier ist man auch mit Kleinkind kein Störenfried.... Wir haben lecker und reichlich gegessen. Der Brownie hinterher war eigentlich schon too much, aber zu lecker zum stehen lassen.So verließen wir den Laden gut gelaunt, sagen vielen Dank & schöne Weihnachten. Wir kommen wieder. Gruss aus FZmehr
Matthias Kilian
Matthias Kilian
2019-12-15T21:09:17+0000
Es war echt sehr sehr lecker. Ambiente spitze und der Service echt prima. Wir kommen wieder. Ja, die gute Afri.... 😂
Carsten Hönsch
Carsten Hönsch
2019-12-15T20:12:28+0000
Sehr lecker! Kann ich nur empfehlen, gerade die Afri-Cola war sehr gut heute! 💪🏻👌👍Wir kommen bestimmt... wieder 😎mehr
Peggy Stern
Peggy Stern
2019-12-13T18:22:40+0000
Auf jeden Fall zu empfehlen, sehr lecker, aufmerksamer Service.
Tina Hauser
Tina Hauser
2019-11-29T20:16:49+0000
Rundum zufrieden. Ich wurde regelrecht umsorgt. Komme auf jeden Fall wieder!
Schontel Bo
Schontel Bo
2019-11-13T20:02:47+0000
Sehr leckeres Essen! Die Bedienung war sehr freundlich und der Chef sympatisch. Er kümmert sich sehr gut um die... Belange und das Wohlbefinden seiner Gäste und bringt immer neue leckere kreative Speisen auf die Karte.Alles ist frisch zubereitet- selbst der Ketchup wird eigens zubereitet und schmeckt herrlich nach Tomaten anstatt Fertigprodukt.Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen es weiter!! Unser Bauchgefühl ist entspannt und zufrieden🤤😉mehr
Christoph Wenzel
Christoph Wenzel
2019-10-27T18:40:41+0000
Es war sehr lecka der 🍔Kann man nur empfehlen 😀
Vanessa Wenzel
Vanessa Wenzel
2019-10-27T18:28:40+0000
Super leckerWürde mir immer wieder einen holen
Johanna Okenwa-Elem
Johanna Okenwa-Elem
2019-07-14T15:09:03+0000
Wahnsinnig nette und kinderfreundliche Bedienung! Die Highlights sind Burger in verschiedensten kreativen Variationen.... Wer da nichts findet kann sich alles selber zusammenstellen. Es ist alles selbst gemacht, auch die Pommes. Wunderbare Salsas und Dips zur Auswahl.mehr
Steffen Zülch
Steffen Zülch
2019-06-03T11:02:01+0000
Wer Burger und Beef liebt, ist hier richtig!
Carolina Kassebeere
Carolina Kassebeere
2019-05-29T11:09:21+0000
Wir haben heute das Frühstück getestet. Es war sehr lecker und genug zum satt werden. Was allerdings gar nicht geht... sind die laaaangen Wartezeiten. 5 Gäste auf einmal waren vielleicht etwas viel. Die Kellnerin war sehr freundlich.mehr
Kristina Kratz
Kristina Kratz
2019-05-25T11:24:28+0000
Wir haben heute zwei super leckere Burger gegessen 🍔 einen haben wir selbst zusammen gestellt und einen... Chickenburger von der Karte! Das Fleisch ist super zart und saftig und man schmeckt, dass es sich um hochwertige und ausgewählte Zutaten handelt. Wir waren auf jeden Fall nicht das letzte Mal da! 😊mehr
Verena Balk
Verena Balk
2019-05-16T10:09:16+0000
Tolle Burgerauswahl, wir waren sehr satt und zufrieden.Super, dass es verschiedene Größen gibt und eine lange Liste... zum selbst zusammen stellen!mehr
Rolf Hanswillemenke
Rolf Hanswillemenke
2019-05-15T09:33:35+0000
Sehr leckeres Frühstück mal was anderes aber totalgeil
Nicole Hanswillemenke
Nicole Hanswillemenke
2019-05-15T09:04:03+0000
Kann ich nur empfehlen Wer es zum Frühstück "herzhaft" mag !
Selina Hausladen
Selina Hausladen
2019-05-14T16:21:07+0000
Heute den Mr Bacon 240g per Lieferdienst getestet! Lieferung ging sehr schnell (20 Minuten!), das Personal war... freundlich, sowohl am Telefon als auch an der Haustür, und das Essen super lecker. Die Pommes haben mir besonders gut gefallen! Ich hab übrigens den ganzen Bürger geschafft und muss jetzt dringend auf der Couch sterben 😅mehr
Bianca He
Bianca He
2019-05-13T17:32:42+0000
Die Bürger sind einfach zu trocken. Es gibt einfach viel bessere, sorry 🤷‍♀️
Ralf Lauterbach
Ralf Lauterbach
2019-04-23T18:23:05+0000
Super lecker 😋 einfach gut zum weiterempfehlen keine lange warte zeit einfach klasse
Marion Bashir
Marion Bashir
2019-04-15T17:38:02+0000
Hat mir gut gefallen, gutes Essen 👍
Marcus Bxe
Marcus Bxe
2019-04-12T15:42:44+0000
Nettes Personal und gute Qualität. Preis - Leistung stimmen.
Lena Khr
Lena Khr
2019-04-08T11:20:15+0000
Yummi! Super lecker 😋 und freundliches Personal
Marco Rauthe
Marco Rauthe
2019-04-03T09:42:26+0000
Das American Breakfast kann ich nur empfehlen. Guter Preis, gute Portionen, freundliches Personal. New York lässt... grüßen. Zu empfehlen. 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻mehr
Marko Volze
Marko Volze
2019-03-30T17:56:55+0000
Soooo, jetzt kann ich es endlich selbst beurteilen. Sehr gut! Der Burger war lecker, besonders der Pattie saftig und... schmackhaft, die Pommes sind hausgemacht und das schmeckt man. Cetin, mach weiter so, halte die Qualität und den Standard hoch. 👍🏻mehr
Doris Pfort
Doris Pfort
2019-03-24T14:10:50+0000
Auch die Salate sind zu empfehlen. Und die leckeren Süßkartoffelpommes.
Ann-Christin Werner
Ann-Christin Werner
2019-03-16T16:09:30+0000
Super leckeres Essen und freundliches Personal
Fabian Schaller
Fabian Schaller
2019-03-16T12:31:20+0000
Wirklich super leckere Burger!
Bahriye Kaya
Bahriye Kaya
2019-03-09T15:32:57+0000
Sehr leckere BURGER, top Qualität und tolle Atmosphäre. Kann ich nur weiterempfehlen
Florian Müller
Florian Müller
2019-03-09T11:36:03+0000
Einfach perfekt wer Burger mag ob groß oder klein ist hier genau richtig wer seinen eigenen burger kreieren möchte... kann es hier ebenfalls tun für mich eine super weiter Empfehlungmehr
Norbert Hepe
Norbert Hepe
2019-03-03T20:48:47+0000
sehr freundlich, perfektes Essen
Sabine Heise-Köhler
Sabine Heise-Köhler
2019-03-03T18:38:47+0000
Netter Service.... Lecker Burger... Tolle Süsskartoffel Pommes.....! Wir kommen wieder 👍
Steffen Schaub
Steffen Schaub
2019-03-01T17:02:14+0000
Absolut Empfehlenswert!!!
Yvonne San
Yvonne San
2019-02-28T19:19:20+0000
die leckersten Pommes, die ich je gegessen habe! Sehr zu empfehlen 👍🏼
Annegret Mähler
Annegret Mähler
2019-02-28T12:53:36+0000
Essen war lecker. Werden auf jedenfall wieder kommen
Mario Kuhfuß
Mario Kuhfuß
2019-02-28T12:18:40+0000
Sehr leckeres Essen, schönes Ambiente und das Personal ist auch super freundlich.Das Preis-Leistungsverhältnis ist... in meinen Augen vollkommen in Ordnung und ich freue mich schon auf das nächste Mal.mehr
Steffen Wendel
Steffen Wendel
2019-02-27T14:57:10+0000
Super leckeres Essen, Top Service und ein total netter Chef. Absolut zu empfehlen.
Marc Wodrich
Marc Wodrich
2019-02-25T10:23:47+0000
Freitag Abend das erste mal da gewesen! Der 🍔 war ein Gedicht 😋😋
Klaus-Peter Lauterbach
Klaus-Peter Lauterbach
2019-02-22T21:48:50+0000
😋...wir waren heute dort zu Essen...Megageil und sehr zu empfehlen !! Wir danken Cetin und seinem Team und... wünschen euch alles alles Gute.mehr
Björn Bolduan
Björn Bolduan
2019-02-19T19:34:43+0000
Super lecker und 1a Qualität.
Thorsten Kaiser
Thorsten Kaiser
2019-02-17T11:14:06+0000
Tolles Ambiente, ein nettes Team und die Burger sind klasse.
Timo Tromm
Timo Tromm
2019-02-16T14:30:55+0000
Hatte gerade meinen ersten Burger abgeholt, wird nicht der letzte gewesen sein. Beim doppelten dürfte es vllt. etwas... mehr Sauce und Beilage auf dem Burger sein. Sonst sehr gut 🙂Gute Brötchen, saftiges Fleisch, leckere Burger, dazu freundlich, passt! Danke, bis nächstes mal.mehr
Laura Rothauge
Laura Rothauge
2019-02-15T17:48:02+0000
Super lecker 👌🏼 immer wieder gerne 😊🍔
Peter Chudoba
Peter Chudoba
2019-02-15T08:31:38+0000
Ausprobiert und für lecker empfunden
Daniela Stahlbock
Daniela Stahlbock
2019-02-13T17:07:39+0000
Also, mein erster Burger war eine herbe Enttäuschung und die 10 % wurden auch nicht abgezogen. Aber alles im Leben hat... eine zweite Chance verdient. Der zweite Burger heute war recht angenehm zu essen. Für mal was besonderes gönnen sicher eine Option. Das Ambiente gefällt mir, Mitarbeiter sind freundlich.Ich kann den Laden nur aus einem Grund nicht empfehlen: Ich selber esse lieber zu Hause als unterwegs. Aber als Möglichkeit biete ich ihn sicherlich an.mehr
Friedrich Preidt
Friedrich Preidt
2019-02-12T10:45:43+0000
Super 🍔, der Klassiker schon ein Genuss, freue mich schon bei meinen nächsten besuchen andere Variationen... auszuprobieren.mehr
Stefan Weber
Stefan Weber
2019-02-11T19:19:51+0000
Der Chef ist sehr freundlich, die Süßkartoffelpommes echt super,und die Burger fast perfekt.
Steffen Spanknebel
Steffen Spanknebel
2019-02-08T20:02:18+0000
Ambiente:Gemütlich, individuell und sehr schön aufeinander abgestimmt.Nur einen Kleiderhaken hab ich vermisst (z.... B. hinten an der Wand), was aber nur eine spitzfindige Kleinigkeit ist.Service:Sehr freundlich und höflich. Sogar Bedienung am Tisch, was ich bei so einem kleinen Laden (Imbiss würde der schönen Räumlichkeit nicht gerecht werden) nicht erwartet hatte. Rundum super.Speisen:Ich hatte einen tollen Bürger ("Der fliegende Italiener"). Die Zutaten waren gut durch und perfekt aufeinander abgestimmt. Wirklich prima.Die Wartezeit und die Preise sind angemessen.mehr
André No
André No
2019-02-08T07:04:09+0000
Großes Lob! Toller laden und das Essen schmeckt sehr gut. Super Team und sehr zuvorkommend!!
Philipp Wieser
Philipp Wieser
2019-02-07T20:22:51+0000
Ich hab mir mein eigenen Burger erstellt und die Jungs haben das so geil umgesetzt das ich Immernoch deswegen am... sabbern bin...Hut ab ich komm definitiv öfter 👌mehr
André Crann Stoßberg
André Crann Stoßberg
2019-02-07T19:41:59+0000
Ein Burgerladen in Borken? Genau das hat hier noch gefehlt.Ein freundliches Team serviert ansprechende Burger aus... frischen Zutaten. Der Burgerbun stammt vom Handwerksbäcker und das merkt man auch - selbst wenn man den Burger mit den Händen isst, bleibt er ganz.Das Rindfleisch wird direkt auf dem Grill gesmasht, also keine 0815 Pattys - sehr empfehlenswert!Hausgemachte Pommes mit hausgemachten Chili con Carne dürfen auch nicht fehlen - Achtung begrenzte Mengen pro Tag - also wenn weg, dann weg.Die Pommes sahen so gut aus, dass ich mich erst einmal beim Chef vergewissert habe, dass sie wirklich selbstgemacht sind. Für meinen Geschmack dürfte die Schale allerdings dran bleiben 😉.Am ersten Tag lief natürlich noch nicht alles rund, aber der Chef hat mit seinem Team alles dafür getan, einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.Gerne folge ich meinem Bauchgefühl und werde noch weitere Kreationen ausprobieren.Wer also gerne Burger isst, sollte sich einen Besuch im Bauchgefühl Borken nicht entgehen lassen! 🍔🤤mehr
Patrick Stieg
Patrick Stieg
2019-02-07T19:05:33+0000
Echt lecker 👍 freu mich schon auf den nächsten Burger. Lob auch an den Chef und Service sehr freundlich und wir... wurden 5 mal gefragt ob alles in Ordnung sei. (Und das war es)mehr
Sabrina Freiwald
Sabrina Freiwald
2019-02-07T18:01:49+0000
Wir sind sehr positiv überrascht, mega lecker ist es bei euch. Die Süßkartoffelpommes sind mega. 👍 Sehr nettes... Personal und schönes Ambiente.So was hat hier in Borke gefehlt. Viel Glück und vor allem Erfolg wünschen wir Euch.🍀🍀🍀mehr
Karim Bee Ay
Karim Bee Ay
2019-02-01T17:56:30+0000
Tolles Ambiente, super Team und das Essen übertrifft einfach alles!🍟🍔🥓🌶🥒🥗Einfach nur... empfehlenswert und eine wahre Bereicherung für die Region. 👌🏽Vielen Dank für einen Abend, an den wir uns sehr gerne zurückerinnern werden! 🤙🏽mehr
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