ÜBER UNS
Wir wissen, was wir wollen und wir wissen, was wir können. Gute und leckere Burger und Beilagen mit viel Leidenschaft, Erfahrung und ganz viel Liebe machen.
Wir haben das Bauchgefühl im Januar 2019 nach langer Renovierungszeit im Herzen Borkens eröffnet. Farblich haben wir mit warmen Erd- und Brauntönen sowie Grau gezielte Kontraste gesetzt und durch die Industrielampen eine gemütliche Atmosphäre geschaffen, in der sich unsere Gäste zu jederzeit wohlfühlen und unsere hausgemachten Burger genießen können. Wir verwenden nur die besten Zutaten für unsere Burger und beziehen unser Fleisch nur von regionalen Produzenten. Hausgemachte Soßen unter Verzicht jeglicher Geschmacksverstärker sowie frische Salate und Gemüse. Gemeinsam mit unserem Bun, welches wir mit Butter für dich rösten, erlebst du das perfekte Geschmackserlebnis!
Aussuchen & Geniessen
Du hast schon richtig Lust auf unsere leckeren Burger
bekommen?
Hier findest du ein paar unserer Burger, damit du dich auf dein
Geschmackserlebnis freuen kannst

Der scharfe Tiroler
100% frisches und saftiges Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, Kartoffelrösti, Bacon, karamellisierten Zwiebeln, unserer hausgemachten, leckeren Chili-Cheese-Cream und umhüllt mit unserem luftigen Briochebun.
Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch.
8,40€

Mr. Bacon
100% frisches und saftiges Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln,
Gewürzgurken, Bacon, unserem hausgemachten Speck-Chutney, Cheddar-
Cheese, sowie unserer hausgemachten Dijon-Mayo und Ketchup, umhüllt mit
unserem luftigen Briochebun.
Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch..
7,90€

Knuspervogel
8,30€
Mr. Bacon
100% frisches und saftiges Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln,
Gewürzgurken, Bacon, unserem hausgemachten Speck-Chutney, Cheddar-
Cheese, sowie unserer hausgemachten Dijon-Mayo und Ketchup, umhüllt mit
unserem luftigen Briochebun.
Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch.
8,40€
7,90€
8,30€

Spareribs
Zarte Ribs mit BBQ-Soße, Coleslaw, Pommes und ein Dip nach Wahl
13,90€

Kräuterwirbel
Wildkräutersalat, Tomaten, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Serrano-Schinken, rote Zwiebeln, Salatgurke, Paprika, Balsamico-Creme
9,90€

Himbeer-Cheescake
Ein fruchtiger Traum, garniert mit einer Kugel Eis und Schokosauce
4,50€
13,90€
9,90€
4,50€
Unser aktueller
Spezialburger
Der Macho:
100% frisches und saftiges Beef mit BBQ-Hack mit frischem Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Bacon, unserem hausgemachten Speck-Chutney, Cheddar-Cheese, sowie unserer hausgemachten Dijon-Mayo und Ketchup, umhüllt mit unserem luftigen Briochebun.
Erhältlich mit 120g oder 240g Rindfleisch.
Speisekarte als pdf herunterladen
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Öffnungszeiten
Montag, Mittwoch und Donnerstag
11:30 -14:30 & 17:00 -21:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Freitag
11:30 -14:30 & 17:00 -22:00 Uhr
Samstag
17:00 -22:00 Uhr
Sonntag
11:30 -14:30 & 17:00 -21:00 Uhr